Bolo de Leite Húmido

Ingredientes


4 ovos
2 chávenas de leite
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
3 colheres de sopa de margarina

Modo de fazer:

Num recipiente coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar esbranquiçado. Depois, coloque a margarina previamente derretida, a farinha, o leite e mexa tudo muito bem.
Coloque a massa numa forma previamente untada e leve ao forno, a 180º durante 30 minutos. Este bolo costuma ser muito apreciado, porque além de ficar macio é também bastante húmido. De preferência utilize uma forma de buraco ao meio.
Fonte: http://www.semstress.com/bolo-humido/

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