Pão de Ló Húmido



Ingredientes

12 gemas de ovos
2 ovos
250 gr de açúcar
1 pitada de sal
100 gr de farinha sem fermento

Num recipiente coloque as gemas, os ovos e bata. Depois adicione o açúcar, o sal e bata até ficar uma mistura esbranquiçada. Por fim adicione a farinha e mexa tudo muito bem.
Deite numa forma previamente forrada de papel vegetal, coloque a massa e leve ao forno durante 30 minutos a 180º. Evite abrir a porta durante a cozedura, de forma que se mantenha a mesma temperatura.
Fonte:http://www.semstress.com/pao-de-lo-humido/

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